A estrutura de ensino de laticínios na Escola Agrícola de Lavras: Pioneirismo educacional, improviso estrutural, referência nacional

Resumo do artigo "A estrutura de ensino de laticínios na Escola Agrícola de Lavras: Pioneirismo educacional, improviso estrutural, referência nacional", de autoria do prof. mestre Lucas Pereira Rezende, para a Revista do Patrimônio Cultural de Lavras!